ローマ風コッパ✨

ローマ風コッパ✨
クラフトビール/名古屋/名駅/国際センター/昼飲み/居酒屋

ローマ風コッパとは…
豚の耳や足等を香味野菜やスパイスと一緒に煮込み、天然のゼラチン質で固めたローマの伝統料理です✨

しっとりなめらかで、口に入れるとじゅわっととろけます✨

コリコリとした食感も癖になりますよ🐷

昨年も大人気だったメニューです！

無くなる前にお早めに💨