よりあい Nagoya Union 2026🍺
クラフトビール/名古屋/名駅/国際センター/昼飲み/居酒屋

名古屋エリアのブルワリーが同じテーマに挑む「Nagoya Union」第2弾。
今回のテーマはModern West Coast IPA🍺
透明感のある明るいイエローカラーで、ボディはライト。
桃やメロン、柑橘を思わせる華やかな果実感に、ハーブや紅茶を思わせるニュアンスが重なります。
口当たりはドライ＆クリスピー。控えめながら芯のある苦味がIPAらしい輪郭をつくっています。
ミントのような爽やかな余韻が次の一杯を誘う、ドリンカビリティの高い一杯🍺

名古屋ユニオンとは…
名古屋エリアのブルワリーの交流と技術向上を目的に始まった「Nagoya Union」第2弾。
今回は「Modern West Coast IPA」という共通テーマのもと、各社がそれぞれの解釈で醸造しました。