開栓🍑 クラフトビール/名古屋/名駅/国際センター/昼飲み/居酒屋

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毎年恒例、桃を使ったヘイジーWIPA。今年は、例年使用していた和歌山県産から産地を変更し、愛知県産と岡山県産の白桃を使用しました。
軽くにごったライトゴールドでボディーはミディアム。たっぷり使用した白桃に加え、ホップのバイオトランスフォームから生まれる桃感で、白桃のアロマやフレーバーにほんのり黄桃っぽさも感じられます。苦味は穏やかでマウスフィールも柔らか、これまでとは違う新たな桃感を感じて飲んでいただきたい一杯。