2023.09.15
開栓💨 クラフトビール/名古屋/名駅/国際センター/昼飲み/居酒屋
『EVOLVE BEER&KITCHEN』様の周年記念ビール。
Westcoast×Brutのハイブリット、シャープなキレと味わい、ホップの存在感が両立したIPA。
ほんのりにごったゴールドカラーでボディーはライト。苦みはしっかりだがしつこくなくクリーン。オレンジ、パパイヤ、ちょっぴりマンゴーやピーチのようなホップキャラクターがとても良く感じられ、甘みと錯覚するほど。それでいて、キレッキレでグビグビいける一杯。“ワイマ、スーパードラ~イ!”
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